很多人都喝過(guò)珍珠奶茶,有沒(méi)有人好奇過(guò)珍珠奶茶里面的珍珠是什么呢?咖啡奶茶機(jī)為您來(lái)揭曉一下。
咖啡奶茶機(jī)之珍珠用料:
木薯粉:50g
水:55g
糖:20g
咖啡奶茶機(jī)介紹珍珠做法做法:
1.先把木薯粉稱好 可以加入色素【調(diào)色用、可不加】
2.將水和糖放在鍋?zhàn)永锛訜?煮沸后關(guān)火
3.立馬把粉倒入鍋中,攪拌成團(tuán)自制珍珠
4.根據(jù)面團(tuán)的濕度 加粉或加熱水
5.拿個(gè)大盤(pán)子 上面多撒點(diǎn)木薯粉
下面就是揉珍珠環(huán)節(jié)了:
煮沸一鍋水 把要煮的珍珠 放入鍋中 水至少少淹過(guò)珍珠 再多出2cm ,中火 煮5~8分鐘關(guān)火 燜5分鐘 撈出 泡冷水里 。
咖啡奶茶機(jī)提示若面團(tuán)過(guò)濕 可以放火上小火加熱 把水分蒸發(fā)掉點(diǎn) 但不要太久 成團(tuán)即可 面團(tuán)始終都會(huì)比較粘!
那么珍珠大家都會(huì)做了嗎,學(xué)完了做珍珠
大家有沒(méi)有興趣看看咖啡奶茶機(jī)呢,小小的一個(gè)箱子就能生產(chǎn)出美味的咖啡奶茶飲料,快來(lái)看看吧
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