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可樂機(jī)常見的兩類現(xiàn)調(diào)機(jī)

可樂機(jī)是一款現(xiàn)喝現(xiàn)調(diào)的飲料設(shè)備，通過一個(gè)控制閥或按鈕將凈化水（自來水通過水過濾器系統(tǒng)成為凈化水,凈化過的水再經(jīng)過設(shè)備制冷或加熱）與濃縮漿按一定比例混合釋放出來形成一種清涼爽口不同風(fēng)味的飲料?？蓸愤@種飲料特別受廣大消費(fèi)者的歡迎，所以大家都看準(zhǔn)了這個(gè)商機(jī)，很多炸雞店、漢堡店、自助餐廳、便利店等都會(huì)放置可樂機(jī)。

可樂機(jī)常見的兩類現(xiàn)調(diào)機(jī)

目前市場比較常見的有二種類型的現(xiàn)調(diào)機(jī)，一是果汁飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)，二是碳酸飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)。

       一種果汁飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)：又稱為果汁現(xiàn)調(diào)機(jī).濃縮果汁現(xiàn)調(diào)機(jī)：是一款利用濃縮果汁（濃縮果汁是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水分做成的，在配制果汁時(shí)須在濃縮果汁原料中還原進(jìn)去果汁在濃縮過程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。）原料與水按一定比例進(jìn)行混合，平時(shí)機(jī)器保持待機(jī)狀態(tài)，按下相應(yīng)飲料按鍵，通過微電腦控制水和果汁的進(jìn)行配比，從而沖調(diào)出各種清涼爽口的飲料。 果汁飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)其中代表的以匯源果汁現(xiàn)調(diào)機(jī)為主。

可樂機(jī)常見的兩類現(xiàn)調(diào)機(jī)

另一種碳酸飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)：是一款專業(yè)制作碳酸飲料（汽水）類產(chǎn)品的設(shè)備，也就是可樂機(jī)，是將自來水過濾成為處理水，然后經(jīng)過碳化泵加壓140-170psi，再通過噴嘴在碳化缸里產(chǎn)生霧化，與二氧化碳?xì)怏w混合，生成碳酸水。并通過不銹鋼盤管與儲(chǔ)冰槽中的冰水進(jìn)一步冷熱交換，確保碳酸水溫度在4℃以下，送至飲料塔，等待與糖漿混合，從而形成冰爽可口的碳酸飲料。