佛山市味圓食品為立足點(diǎn),服務(wù)全國(guó)市場(chǎng)。提供可用于酒吧、飲品店、咖啡廳、西餐店、中餐店、漢堡店、炸雞店、快餐店、自助餐、學(xué)校等冷飲售賣(mài)的 可樂(lè)機(jī),百事可樂(lè)機(jī),可口可樂(lè)機(jī),碳酸飲料機(jī),現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī),可樂(lè)現(xiàn)調(diào)機(jī),飲料機(jī),雙頭可樂(lè)機(jī),三頭可樂(lè)機(jī),四頭可樂(lè)機(jī),五頭可樂(lè)機(jī),六頭可樂(lè)機(jī)等設(shè)備并且提供配套的各種口味的可樂(lè)糖漿,果汁糖漿等, 價(jià)格合理,售后服務(wù)好!聯(lián)系電話(huà):0757-88012509 手機(jī)(同微信):13202370976
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一、是持續(xù)降溫,碳酸飲料只有在低溫(1~4℃)情況下才更加有利于保存二氧化碳,二氧化碳溫度越低水里保存的越多。
二、是因?yàn)槟壳翱蓸?lè)糖漿都是果糖糖漿,果糖的特性是在一定范圍內(nèi)(調(diào)試比較不變的情況下),溫度越低,甜度越高。
三、是節(jié)約成本,在糖漿的進(jìn)價(jià)不變的基礎(chǔ)上,加入冰塊后打出的成品飲料的杯數(shù)就會(huì)增加,從而降價(jià)了單杯成本。
四、是建議加入冰塊的飲料盡快喝完。碳酸飲料一般要求在冰塊融完前喝完,因?yàn)楸鶋K融化成水影響到飲料口感。
總結(jié):目前在碳酸飲料行業(yè)領(lǐng)域都是默認(rèn)加冰,因?yàn)榈蜏囟龋?~4℃)不僅會(huì)增加飲料中的含氣量及提供果糖甜度,還會(huì)降低味蕾甜味的敏感度。節(jié)約成本只是其中之一,口感好才是硬道理。最重要的是普通的可樂(lè)你喝下去的話(huà)會(huì)打嗝,但是加冰的可樂(lè)幾乎就不會(huì)。(這是多么優(yōu)秀的技能啊,大大地減少了在男神女神面前尷尬的幾率?。。。。?/span>
碳酸飲料中不加冰是什么感覺(jué)
不加冰的碳酸飲料,尤其是常溫下,喝下去的感覺(jué)的一嘴泡沫,而加入適量的冰塊則會(huì)提高氣泡與冰涼的可樂(lè)交織出美妙的口感。
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